贅沢な時間を満喫できる 荒寿司
仙台市にある【荒寿司】は、誰もが気軽にゆったり過ごすことのできる、憩いの寿司店。
【すしやの山孝本店】で修業を積んだ荒井文夫氏がオーナーとなり、2019年末にオープンされました。
ここでは、荒寿司の魅力などについてご紹介します。
荒寿司の魅力
出典 :https://hitosara.com/0006136170/
「お一人さまでも気軽にふらりと立ち寄れる寿司店でありたい」という思いのもと、居心地の良い雰囲気づくりに努めていると語る荒井氏。
丁寧な仕事と気さくな笑顔で、ゲストを大いに歓迎してくれます。
寿司や料理に使われる食材は鮮度が何より大事。
できるだけ地のもの、東北のものを選び提供しているそう。
料理人自ら目利きした魚介類は、鮮度が何より大事。
寿司以外の料理に使用される食材も、できるだけ地のものをチョイス。
東北の旬の味覚を存分に味わえます。
荒寿司おすすめのメニュー
蟹とウニをふんだんに使用。料理人のイチオシ『特選茶わん蒸し』
熟練の技を堪能できる。真心こめて握られた『親方おまかせ寿司』
素材のおいしさが一層引き立つ『ウニの握り 岩塩のせ』
荒寿司のロケーション
料理人の職人技を、間近に楽しめるカウンターはお店の特等席。
「今日、あの店に食べに行こうか」と気軽に来店できる親しみやすい雰囲気が魅力です。
また、座敷も完備。
広々、ゆったりとした座敷席は家族での会食にもオススメ。
座敷内は椅子の用意もあるため、小さな子ども連れの家族やご年配の方もリラックスして食事を楽しむことができそうです。
荒寿司の口コミ
- あらずしという名前とは裏腹に繊細な接客と味でおもてなししてくれます。大将がとても気さくで、初めての来店でも気を遣わず楽しめるかと思います
- 極上の中トロとコハダを食べて幸せな気分。本当に美味しい通風なのに
出典 :https://s.tabelog.com/miyagi/A0401/A040101/4023348/dtlrvwlst/
荒寿司の基本情報
| 店名 | 荒寿司 |
|---|---|
| 住所 | 宮城県仙台市青葉区国分町2-5-3 ゴロク壱番館ビル1F |
| 電話番号 | 0223-98-3989 |
| 営業時間 |
【平日・土・祝前】ディナー 17:00～01:00 【祝】祝日 17:00～22:00 定休日 日曜日 |
| 予算 | 7.000円〜 |
| 公式サイト | https://hitosara.com/0006136170/ |
まとめ
いかがでしたか？
ここでは荒寿司についてご紹介いたしました。
東北の地酒を中心としたバラエティ豊かなお酒を肴に、寿司を囲んでわいわいと、贅沢な時間を満喫することができそうです。