落ち着きのある空間で贅沢な海の幸を味わう 鮨かんち
那覇市松山、松山公園のそばに店を構える【鮨 かんち】。
沖縄で生まれ育ち、東京や福岡の寿司店で経験を積んだ仲村さんが開いたお店です。
ここでは、鮨かんちの魅力などについてご紹介します。
鮨かんちの魅力
出典 :https://hitosara.com/0004037098/
こちらでいただけるのは、日本各地から仕入れる厳選素材を使った寿司や一品料理。
肉厚のアナゴをふっくら炊き上げた『煮穴子』、丁寧な仕事がほどこされた『コハダ』など、職人の技とセンスが光る逸品が支持を集めています。
生の本鮪や高級魚として知られる『のどぐろ』などを堪能できる店ではあるものの、「気軽にお越しください」と店主は話します。
鮨かんちおすすめのメニュー
生ならでは旨みと甘みが広がる『中トロ』
肉厚のアナゴをふっくらと炊き上げる『煮穴子』
手間暇かけた丁寧な仕事が光る『コハダ』
鮨かんちのロケーション
鮨かんちはカウンター10席のみのアットホームな空間。
「お客様にはぜひ、ゆっくり過ごしてほしい」との言葉通り、肩ひじ張らずにリラックスして過ごせます。
おひとり様でも安心。程よくお酒を楽しみ、新鮮な海の幸を堪能できます。
鮨かんちの口コミ
- この価格に対してこのクオリティは凄いと思った点と店内の雰囲気、サービストータルで見てみての4.0の評価です。
- シャリはちょっと柔らかめで全体的に味は優しめでしたウニが美味すぎた。またいきたいお店。
出典 :https://s.tabelog.com/okinawa/A4701/A470101/47028137/dtlrvwlst/
鮨かんちの基本情報
| 店名 | 鮨かんち |
|---|---|
| 住所 | 沖縄県那覇市松山1-15-7 松山115ビル 101 |
| 電話番号 | 098-943-8789 |
| 営業時間 |
【平日・土・祝・祝前】ディナー 18:00～01:00 (L.O.00:00)（状況により閉店時間が変わる場合があります。ご来店いただく際はお電話にてお問い合わせください。） 定休日 日曜日 |
| 予算 | 10.000円〜 |
| 公式サイト | https://www.instagram.com/sushi_kanchi/ |
まとめ
いかがでしたか？
ここでは鮨かんちについてご紹介しました。
肩ひじ張らずにくつろげるアットホームな雰囲気も魅力な鮨かんち。
カウンター越しの会話を楽しみ、ゆったりとした時間を過ごせます。