瀬戸内の恵みで握った粋な鮨と銘酒で酔いしれる極上の時間 鮨広島 あじろや 本店
創造される料理はもちろんのこと、ガラス張りのカウンター席から見える広島の夜景も魅力のあしろや本店。
家族との大切なお食事や、ゲストをおもてなしする店として人気を博しています。
ここでは、あしろや本店の魅力などについてご紹介します。
鮨広島 あじろや 本店の魅力
出典 :https://hitosara.com/0006089036/photo/
この道25年以上の鮨職人が握るネタは、瀬戸内産を中心とした天然物にこだわります。
コースはお客様の好みや旬の物を取り入れその日入荷した食材を見て調理方法を料理長が提案するおまかせ。
日替わりのネタは常時20種以上あり、1貫よりオーダーも可能です。
なかでも、自慢は名物の煮穴子、鯖やコハダといった〆もの職人の技が光ります。
鮨広島 あじろや 本店のロケーション
出典 :https://hitosara.com/0006089036/photo/
店内は数寄屋造りの純和風な空間です。
夜は猿猴川やそこに架かる橋のライトアップもカウンター席から見ることができます。
2部屋ある個室は4人掛けのテーブル席。
間仕切りを外せば、8名まで利用可能なので、デートから接待まで幅広く利用できます。
鮨広島 あじろや 本店の口コミ
- 個室で落ち着いている。カウンター席は景色が見れるようになっている
- お寿司も言うことないですが、ビックフロントから見える景色も最高でした。
- ビックフロントの4Fに隠れ家的で有りながら存在感がある寿司割烹。
出典 :https://loco.yahoo.co.jp/place/g-6IAVpzFe9NM/?utm_source=dd_spot&lsbe=1&sc_e=sydd_spt_s_p_ttl
鮨広島 あじろや 本店の基本情報
| 店名 | 鮨広島 あじろや 本店 |
|---|---|
| 住所 | 広島県広島市南区松原町5-1 ビックフロントひろしま4F |
| 電話番号 | 082-263-1555 |
| 営業時間 |
【 火～日・祝・祝前】 ランチ 11:30～14:00 (L.O.13:30) 【 火～日・祝・祝前】 ディナー 17:00～22:00 (L.O.21:00) 定休日 月曜日 |
| 予算 | 10.000円〜 |
| 公式サイト | https://hitosara.com/0006089036/ |
まとめ
いかがでしたか？
ここでは鮨広島 あじろや 本店についてご紹介しました。
カウンター席から見える景色を眺めつつ、絶品の鮨で舌鼓。
この道20年以上の鮨職人との会話ができるのもカウンター席の醍醐味の一つです。
是非みなさんも一度訪れてみて下さいね。