地物のネタにひと仕事。カウンター越しの真剣勝負を楽しめる! 鮨 西光

四方を海に囲まれ、豊富な魚介が獲れる北海道。
地元のネタにこだわる大将の店【鮨 西光】では、「キンキ」や「ウニ」、「毛ガニ」など、地元ならではの高級なネタに出会えます。
ここでは、鮨 西光の魅力などについてご紹介します。

鮨 西光の魅力


鮨 西光の魅力
出典 :https://hitosara.com/0006023105/photo/

西光の魅力はなんといってもネタ!
北海道産のエビ、カニ、ウニなど、一部一般市場にはなかなか流通しない希少なネタも独自に使用。
寿司屋にとっての圧倒的な存在感の鮪も北海道戸井産の本鮪をはじめ、質に拘った鮪が堪能できます。

鮨 西光のロケーション


鮨 西光のロケーション

店内はカウンターのみ。
個室ではない、カウンターでの接待で一番旨い握りでおもてなしも。
結婚記念日やお誕生日のお祝いに。喜ばれること間違いなしのお店です。

鮨 西光の口コミ

  • 西光サイコー!うに!どれもこれもおいしい 予約とれたら行くしかないお店‍!
  • 北海道のネタを美味しく食べさせてくれるお寿司屋さんです
  • 場所も変わって 値段もいいお店になってました 大将は相変わらず元気いっぱいの接客です

出典 :https://loco.yahoo.co.jp/place/g-NrAZ8kepKn-/review/?bm=sydd_spt_s_p_ttl-grmspot-header_gs-ttl_lc

鮨 西光の基本情報

店名 鮨 西光
住所 北海道札幌市中央区南六条西3丁目6-6 NEXTビル1F
電話番号 011-511-1544
営業時間 平日・土 17:30~ 【完全予約制】スタート時間4部制。17:30・18:30・19:30・21:00。
土 ランチ 11:00~13:30
定休日
日・祝日
予算 18.000円〜
公式サイト https://hitosara.com/0006023105/

まとめ


いかがでしたか?
ここでは鮨 西光ついてご紹介しました。
店主厳選の北海道産中心の魚介類を使用した握りや一品料理はまさに相性抜群!
目でも楽しめるの西光をぜひ訪れてみて下さいね。