四季折々の食材を使った本格和食をリーズナブルに！お料理 真

お料理 真の魅力

出典 :お料理 真 桜木町/和食 写真 |
ヒトサラ

食材は、仕入れの段階から最新の注意を払い、各テーブルに並ぶまで徹底的に管理。
火入れにも盛り付けにもこだわり、素材の滋味を伝えます。
毎朝豊洲から仕入れる新鮮なお魚と日本各地の美味しいお肉やお野菜を使用したコースは、晴れの日のお食事にもぴったりです。
また、日本各地から仕入れた地酒の豊富な品揃えも魅力。
ワイン、焼酎、果実酒などお酒に対するこだわりも尽きません。
お酒が弱い方のために、ノンアルコールも充実しています。