全国各地の旬魚を熟練の技で至極の逸品に 小西鮨

小西鮨の魅力

出典 :https://hitosara.com/0006140776/

ネタケースには、店主の「目で見て、納得した食材しか使わない」という信念のもと厳選された、日本各地の新鮮な旬の魚介が揃っています。
そして、それらを職人技が光る握りや刺盛りなどの珠玉の逸品へと昇華。
その質の高さと滋味深さに、心と体が幸福感に満たされることでしょう。
また、ドリンクは日本酒が充実。北海道の地酒はもちろん、全国の銘酒が取り揃えられています。
日替わり、週替わりでラインナップが変わり、それを楽しみにしているファンも多いのだとか。