完全予約制の割烹 久茂地みかさ


日本料理からふぐ調理まで本格的に腕を磨き、自らで水産会社などを経営。
福岡で人気店を何軒も作った 店主"安宅秀人 氏"が、沖縄の地にオープンさせたのが、久茂地みかさです。
ここでは、久茂地みかさの魅力などについてご紹介します。

久茂地みかさの魅力


完全予約制の割烹  久茂地みかさ
出典 :https://hitosara.com/0006105194/

全国の産地より仕入れ。
今からは『あんこう』『ふぐ』『あら』『関サバ』沖縄ではここでしか手に入らない『伊萬里牛』など店主こだわりの食材で織りなされる上質な一皿。
また、糸満市の農家でつくられた新鮮野菜を入荷しています。
黄色いズッキーニや大きな島らっきょう、彩り豊かな人参など、季節の野菜をこだわりの肉や魚と共に。

久茂地みかさのロケーション


完全予約制の割烹  久茂地みかさ

店内はカウンターの他にゲストのもてなしにも最適な個室もあり、本当は秘密にしたい“大人の隠れ家”で過ごす至福のひと時を、大切な人と共に味わえます。
また、今からの時期は少人数での忘年会におすすめ。静かにゆっくりできる完全個室もあります。

久茂地みかさの口コミ

  • 長年本場の下関で仕事された大将の本場の味
  • 沖縄で、まず、絶対に食すことができない大将の目利きによる新鮮な魚が食べられます!
  • 沖縄でこのクオリティを味わえるとは!!

出典 :https://retty.me/area/PRE47/ARE144/SUB14402/100001317532/37109814/

久茂地みかさの基本情報

店名 久茂地みかさ
住所 沖縄県那覇市久茂地2-16-6 リバーサイドテラス2F
電話番号 098-943-2835
営業時間 ディナー 18:00~00:00
定休日
不定休
予算 10.000円〜
公式サイト https://fbaa700.gorp.jp/

まとめ


いかがでしたか?
ここでは久茂地みかさについてご紹介しました。
温かな雰囲気の中で美味しい和食を味わえると人気の久茂地みかさ。
ぜひ一度足を運んでみてくださいね。