鹿児島の寿司と郷土料理のお店。名物は首折れサバの刺身！ 市場食堂
鹿児島市の魚市場場内にお店を構えて半世紀以上、地元のグルメも足繁く通う市場食堂。
当初は、市場で働く方々の為に営業していましたが、新鮮な海の幸の素晴らしさを、広く地元の方に知って頂きたいという思いから、27年前に繁華街である天文館に新たなお店を構える事に。
ここでは市場食堂の魅力などについてご紹介します。
市場食堂の魅力
出典 :https://hitosara.com/0006145018/
市場直送の新鮮な魚をふんだんに使用した寿司や魚料理が自慢。
1番のオススメは首折れサバ。
一本釣りで釣り上げすぐに首を折って血抜きをするため、いつの間にか［首折れサバ］と呼ばれるようになりました。
その身は歯ごたえが強く甘いのです。
市場食堂ではいけすに泳がせているのでプリプリの首折れが楽しめます。
コースも用意しており、旬の食材の美味しさを引き出した、料理人の腕が光る自慢のコースはデートにもぴったりです。
市場食堂のロケーション
温かい雰囲気でゆっくりくつろげる店内は個室や小上がり席も完備。
落ち着いた空間でお食事をお楽しみいただけます。
会食や商談などビジネスシーンにも最適で、
会社の接待はもちろん、親しい仲間との宴会や家族、親せきの集まりにもおすすめです。
市場食堂の口コミ
- 天文館通電停の近くにある鹿児島の郷土料理店！このレベルのしめさば定食が800円で味わえるのは嬉しい限り。
- さつま揚げはテッパンの味で、「鯛のあら炊き」は小生好みの甘めで頭丸々なので食べ応えがありました。
- 鹿児島限定焼酎 南之方のロックとカツオ腹皮、そしてカンパチ、アジ、ウニの握りなんかを頂きましたがどれも新鮮でリーズナブル。
出典 :https://s.tabelog.com/kagoshima/A4601/A460101/46000059/dtlrvwlst/
市場食堂の基本情報
| 店名 | 市場食堂 |
|---|---|
| 住所 | 鹿児島県鹿児島市山之口町7-19 |
| 電話番号 | 099-239-8000 |
| 営業時間 |
【月～土・祝・祝前】ディナー 17:00～23:00 (L.O.22:00) 【月～土・祝・祝前】ランチ 11:00～14:00 (L.O.13:30) 【日・祝】ディナー 17:00～22:00 (L.O.21:00) 定休日 日曜日 日､月曜日連休の場合は日曜日17:00～22:00営業で月曜日お休み。 お盆はカレンダー通り年末年始は未定です。 |
| 予算 | 5.000円〜 |
まとめ
いかがでしたか？
ここでは市場食堂についてご紹介しました。
市場直送の新鮮な魚で握るお寿司と魚料理。
鹿児島産の食材にこだわりご提供する鹿児島郷土のお味を、心行くまで楽しめる名店です。