食材の宝庫・岡山&五島列島の厳選素材を存分に 鮨 おかだ
目黒川の桜並木沿いに静かに佇む【鮨 おかだ】。
春の桜に夏の新緑、そして時には趣ある雪景色も愉しめる洗練された寿司店です。
ここでは、鮨 おかだの魅力などについてご紹介します。鮨 おかだの魅力
大人のための隠れ家空間 自由が丘 鮨 りんか
天然物にこだわった旬の鮮魚を日本酒とともに味わえる【自由が丘 鮨 りんか】。
「鮨と日本酒 ~一つまみの幸せ」をモットーに、少しずつ、いろいろな料理が楽しめるようになっています。
ここでは鮨 りんかの魅力などについ ...
全国の契約漁師から取り寄せた鮮魚でにぎる『にぎり寿司』に舌鼓 鮨九
南北線「すすきの駅」から徒歩3分。
【鮨九】は、北海道をはじめ、全国の契約漁師直送の鮮魚を使った料理が自慢の鮨処です。
ここでは、鮨九の魅力などについてご紹介します。鮨九の魅力
出典 :
地物のネタにひと仕事。カウンター越しの真剣勝負を楽しめる! 鮨 西光
四方を海に囲まれ、豊富な魚介が獲れる北海道。
地元のネタにこだわる大将の店【鮨 西光】では、「キンキ」や「ウニ」、「毛ガニ」など、地元ならではの高級なネタに出会えます。
ここでは、鮨 西光の魅力などについてご紹 ...
小樽の味と伝統を全国へ発信する老舗寿司屋 おたる政寿司 本店
老舗寿司屋が並ぶ小樽寿司屋通りにある【おたる政寿司 本店】。
創業以来受け継いできた伝統と厳選素材にこだわり、訪れる人々に食での「寛ぎ」を提供しています。
ここでは、おたる政寿司の魅力などについてご紹介します。おた ...
大人の雰囲気漂うカウンター席で、季節の料理と寿司の数々を楽しめる 寿司 しくら
すすきの駅から徒歩1分。
入口の暖簾をくぐると、従来の寿司店のイメージを覆すモダンな空間が広がります。
ここでは、寿司 しくらの魅力などについてご紹介します。寿司 しくらの魅力
出典 :
江戸前の仕事を用いて、北海道の恵みを味わう“蝦夷前鮨” 鮨わたなべ 札幌店
すすきの駅から徒歩4分、駅から少し離れた静かな場所にある【鮨わたなべ 札幌店】。
北海道の旬の食材を使用した鮨と逸品料理が味わえるお店です。
ここでは、鮨わたなべの魅力などについてご紹介します。鮨わたなべの魅力 ...
昭和53年創業の老舗寿司店 豊寿司
全国に名を馳せる札幌の歓楽街・すすきの。
地元の人々やビジネスマン、観光客で絶えず賑わうこのエリアで、昭和53年から伝統の寿司の味を守り続けているのが【豊寿司】です。
ここでは、豊寿司の魅力などについてご紹介します ...
日常にくつろぎを提案する寿司店 くつろぎ隠れ家 鮨 三彩
市場直送の旬のネタを上質な空間でしっぽりと味わう【くつろぎ隠れ家 鮨 三彩】。
粋な大人に紹介したい、勾当台公園駅前エリアの寿司店です。
ここでは、三彩の魅力などについてご紹介します。鮨 三彩の魅力
実直な人柄から生み出される、江戸前握りの進化系 弘寿司
オープンしてすでに四半世紀。
店主の畠山貞雄氏は、この道ひと筋の職人ですが、挑戦する心を忘れない求道者でもあります。
ここでは、弘寿司の魅力などについてご紹介します。弘寿司の魅力
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