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その日、水揚げされた静岡産の鮮魚介を中心に全国から選りすぐった旬の魚介を握りで味わえる寿司・福・幸司。
ソムリエ兼店長が厳選した和の逸品に合う多彩なワインも人気のお店です。
ここでは、実宇栄はなれ 鮨・福・幸司の魅 ...

創業148年という伝統ある和食店。
その歴史から趣ある店内で長崎の郷土料理も堪能できるお店で人気を博しています。
ここでは、吉宗の魅力などについてご紹介します。吉宗の魅力

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久留米駅から徒歩15分、三本松通り近くの、蔵造りが美しい【寿しの次郎長】。
創業以来80余年、独自の味付けで楽しむ寿しを提供している老舗寿し店です。
ここでは、寿しの次郎長の魅力などについてご紹介します。寿しの次郎 ...

地産地消をコンセプトに掲げるいぶき地。地元はもちろん、遠方の鮨好きをも唸らす名店です。
ここでは、いぶき地の魅力などについてご紹介します。鮨場 いぶき地の魅力

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地産地消を

佐世保・権常寺町の【すし処 元禄】は暖簾を掲げて50年余りの寿司店。
現在は3代目の福田修さんが腕をふるい、先代から受け継いだ江戸前の技に加え、旨みの頂点までねかせた魚と赤酢シャリで紡ぐ熟成寿司を披露しています。

長崎が誇る豊富な海の幸、その新鮮な食材を醤油では味わないという独創的な創作鮨として堪能できると食通からも人気の鮨ダイニング天空。
ここでは鮨ダイニング天空の魅力などについてご紹介します。鮨ダイニング天空 ガーデンテラス長崎 ...

温泉街の一角に佇む【おばまDINING かん】は、小浜で生まれ育ったオーナーが、「地元に恩返しをしたい」との想いでオープンさせた人気店です。
ここでは、おばまDINING かんの魅力などについてご紹介します。おばまDINI ...

【貴寿司】は、15歳から寿司職人の道を歩む若き大将・原田貴司さんの握りと酒肴、温かな接客が評判の店です。
瀬戸内の旬を味わえると、地元のみならず遠方にも多くのファンを持つそうです。
ここでは貴寿司の魅力などについて ...

創造される料理はもちろんのこと、ガラス張りのカウンター席から見える広島の夜景も魅力のあしろや本店。
家族との大切なお食事や、ゲストをおもてなしする店として人気を博しています。
ここでは、あしろや本店の魅力などについ ...

JR富山駅から徒歩圏内周辺に展開する寿司割烹【四六八ちゃ】の3店舗目。
富山駅から徒歩約5分の、地元客から観光客まで利用しやすい立地です。
ここでは、四六八ちゃの魅力などについてご紹介します。四六八ちゃ個室別館の魅 ...