粋な大将のもてなしに和める北新地の隠れ家寿司店 鮨おぎ堂
大阪・北新地。
食の都の名店がひしめく街で、2008年の創業以来、食通たちに愛されるのが【鮨おぎ堂】です。
ここでは、鮨おぎ堂の魅力などについてご紹介します。
鮨おぎ堂の魅力
出典 :鮨おぎ堂 北新地/鮨・寿司 写真 | ヒトサラ
寿司と和食一筋35年以上の大将が旬の幸を吟味し、本格江戸前寿司と季節料理の両方を愉しめる『おまかせコース』でもてなしています。
握りには素材をねかせて旨みを増した熟成ネタや、炭火での炙りネタも登場し、寿司の世界観が広がるおいしさと幸福感。
旬の皿が絶妙な緩急で供されるのも魅力で、料理に合う日本酒のラインナップも見事です。
鮨おぎ堂おすすめのメニュー
極上の握り10貫以上&季節の和食を堪能できる『おまかせコース』
熟成技が光る感動の一貫！シャリとの一体感に驚く『トロの握り』
ふんわり柔らかく、口の中で綺麗にほどける『穴子の握り』
鮨おぎ堂のロケーション
堂島1丁目のビル2階に佇む、知る人ぞ知る寿司の名店。
店に入ると一瞬で外の喧騒から離れ、檜材に包まれた落ち着いた空間が広がります。
檜の風合いが美しいカウンター6席の居心地の良さも格別で、一人・デート・接待など幅広いシーンに向き、4～6名様で貸切りにも対応。
鮨おぎ堂の口コミ
- 一品も美味しくお寿司もシャリの硬さ熟成されたネタも美味しくまたリピートしたいと思いました。
- いかにも美味しいもの作りそうな大将の握るお寿司は繊細です。
- 大将のセンスがビンビンのお料理いただいただだけで日本酒が止まらないです。
せこかにの仕立てヤバすぎ。
鮨おぎ堂の基本情報
| 店名 | 鮨おぎ堂 |
|---|---|
| 住所 | 大阪府大阪市北区大阪市北区堂島1-5-35 堂島レジャービル2F |
| 電話番号 | 06-6344-8002 |
| 営業時間 |
ディナー 18:00～23:00 (L.O.21:00) ・予約制 定休日不定休 |
| 予算 | 20.000円〜 |
まとめ
いかがでしたか？
ここでは鮨おぎ堂についてご紹介しました。
大人の隠れ家的一軒としても人気の鮨おぎ堂。
地元の人はもとより、大阪旅行中の贅沢グルメにも理想的なお店です。