四季折々の味わいを満喫できる“寿司&逸品料理” 鮨 味の壱松


旬の味わいを存分に堪能できる【鮨 味の壱松】。
すすきの駅徒歩3分の賑やかな街中とは思えない凛とした空気をまとい、ビルの2Fに静かに佇みます。
ここでは、鮨 味の壱松の魅力などについてご紹介します。

鮨 味の壱松の魅力


鮨 味の壱松
出典 :鮨 味の壱松 すすきの/鮨・寿司 写真 | ヒトサラ

暖簾をくぐれば、和紙を用いた壁紙が美しくも温かな雰囲気を感じさせる空間に。
そんな中で供される季節の味わいは、店主が目利きする厳選された魚介類や地野菜を、ふんだんに使った至福の一皿。
自慢の『握り寿司』はもちろん『毛蟹の剥き身』や『鮑とウニの水貝』など、手間暇かけた上質な味わいが並びます。
札幌や旭川などの地酒も豊富に用意されていて、北海道ならではの贅沢な味わいに感動することでしょう。

鮨 味の壱松のロケーション


鮨 味の壱松

店内はカウンターとテーブル席を完備。
L字型のカウンター席があるオープンキッチンなので、料理人の包丁さばきを臨場感たっぷりに愉しめます。
座り心地の良い椅子と、ゆったりとした造りの店内はとても落ち着ける雰囲気です。
仕事上の大切な接待にも喜ばれる味わいと空間、もてなしがここにあります。
テーブル席は、8名迄の集いもOK。

鮨 味の壱松の口コミ

  • 落ち着いた雰囲気の中、旨い料理と酒が味わえる居心地のいい鮨店だと思います!!
  • ネタの質と職人技量た確かなものを感じ、店主の感じ良く、コスパも良く感じました。

出典 :口コミ一覧 : 鮨 味の壱松 – すすきの/寿司 | 食べログ

鮨 味の壱松の基本情報

店名 鮨 味の壱松
住所 北海道札幌市中央区南六条西4-5-11 ジャスマック札幌2F
電話番号 011-212-1558
営業時間 【月~土】ディナー 17:00~02:00 (L.O.01:30)
定休日日曜日
予算 10.000円〜
公式サイト https://ajinoitimatu.com/

まとめ


いかがでしたか?鮨 味の壱松についてご紹介しました。
味の壱松では北海道ならではの贅沢な味わいに感動すること請け合い。接待や記念日のデートなど、大切な方とぜひ、訪れてみてはいかがでしょう。