「江戸前」の伝統を守りながら、一歩先をゆく極上の”鮨” 鮨 五徳
ゆったりと寛いで鮨・肴・酒を味わう大人の隠れ家【鮨 五徳】。
賑やかな渋谷の街中を抜けた「奥渋エリア」で2007年より居を構え、隣接する高級住宅街の住人からも愛される江戸前の鮨店です。
ここでは、鮨 五徳の魅力などについてご紹介します。
鮨 五徳の魅力
出典 :https://hitosara.com/0006105381/
鮨五徳が提供するのは月替わりのおまかせコースのみ。
先付け、お造り、酒肴と、メインの鮨までに少しずつたくさん楽しめる構成は、食後の満足感を格別なものへと誘います。
鮨ネタはもちろん、店主こだわりの舎利は「赤舎利」「白舎利」と使い分け。
合わせるネタの旨みを絶妙に引き出す、その見事なハーモニーに、思わず顔もほころぶはず。
鮨 五徳おすすめのメニュー
香りと食感を重視して選ぶ近海の本鮪中トロ
海老本来の甘みや旨みを存分に感じられる『車海老』
北海道を中心に選りすぐり、とろけるような甘みのある『ウニ』
鮨 五徳のロケーション
店内のメインでもあるカウンター席は、店主の包丁捌きを間近に眺められる特等席。
リラックスしておいしい鮨をいただけると、大人のデートや接待に好評です。
また、大切なゲストのおもてなしをはじめ、家族のお祝い事や会食などにぴったりな、落ち着いた趣きの個室も完備。
プライベート感を大切にしたい人にオススメの空間です。
鮨 五徳の口コミ
- 久々にお邪魔して、久々だったのが勿体ない程の美味い寿司を食べさせて貰った感。
- おつまみも握りも仕事がとても丁寧で、本当に美味しかった…。
たっぷり飲んでもリーズナブルでしたね。- 調理風景を息をのんで眺めながら寿司を頂くのだが、食べ終えた時の感覚は緊張というよりも上質なコンサートを聴いた後の満足感のような。
出典 :https://s.tabelog.com/tokyo/A1303/A130301/13043203/dtlrvwlst/
鮨 五徳の基本情報
| 店名 | 鮨 五徳 |
|---|---|
| 住所 | 東京都渋谷区神山町12-8 |
| 電話番号 | 03-5454-5595 |
| 営業時間 |
【火～日・祝・祝前】18:00～22:30 定休日 月曜日 |
| 予算 | 20.000円〜 |
| 公式サイト | https://gotoku-jp.com/ |
まとめ
いかがでしたか？
ここでは鮨 五徳についてご紹介しました。
訪れるものを心酔させ続ける名店の味わいで、デートや接待など、大切な人と至福のひと時を過ごしてみてはいかがでしょう。