職人たちが魅せる、旬の素材のもてなし 松栄 恵比寿東口店


恵比寿駅東口から徒歩0分。
駅からすぐの立地ながらもビルの地下1階にある落ち着いた佇まいの寿司店が松栄です。
ここでは、松栄 恵比寿東口店の魅力などについてご紹介します。

松栄 恵比寿東口店の魅力


職人たちが魅せる、旬の素材のもてなし 松栄 恵比寿東口店
出典 :https://hitosara.com/0006126124/

豊洲市場をはじめ全国各地の漁港から厳選して仕入れた魚に、丁寧な仕事を施した職人の技が光る寿司が楽しめます。
おまかせコースでは、握りはもちろんのこと、旬の食材を使用したおつまみをお出ししています。
季節を感じながら、職人技の光るお寿司を堪能できます。

松栄 恵比寿東口店のロケーション


職人たちが魅せる、旬の素材のもてなし 松栄 恵比寿東口店

木を基調とした店内、檜づくりのカウンターにスタイリッシュな照明が印象的です。
カウンターで交わす職人たちとのやりとりもまた、ささやかなお楽しみ。
店内は落ち着いた色合いのくつろぎ空間で、肩の力を抜いて食事を楽しめます。
カウンター席の他、3名から18名まで利用できる個室も完備。
仕事仲間や家族との食事にはこちらの席もおすすめです。

松栄 恵比寿東口店の口コミ

  • タラバガニの醤油漬けは、いじきたなく啜っても美味しい
  • ネタは新鮮で、しっかりと仕事がされた洗練されたお寿司です
  • 江戸前寿司だからなのか赤貝がとても美味しかったです。どのネタも美味しかったのですが、やはり中トロは最高でした

出典 :https://retty.me/area/PRE13/ARE7/SUB701/100001387681/54424416/

松栄 恵比寿東口店の基本情報

店名 松栄 恵比寿東口店
住所 東京都渋谷区恵比寿1-11-13 諸戸ビル2 B1F
電話番号 03-6450-3334
営業時間 ランチ 11:30~14:15 最終入店 13:15
ディナー 17:00~22:30 最終入店 21:15
定休日
月・日曜日
予算 15.000円〜
公式サイト https://www.matsue.cc/jp/ebisueast/

まとめ


いかがでしたか?
ここでは松栄についてご紹介いたしました。
その時期のおすすめや、ときには希少なネタも用意している松栄。
食材たちとの一期一会の巡り合いも醍醐味な1店です。