北陸の旬の味覚が楽しめる 金沢の風格を感じる老舗寿司屋 本店加賀彌助

本店加賀彌助の魅力

出典 :https://hitosara.com/0006053729/

創業６０年を超える【本店加賀彌助】では、北陸を中心としたの良質な海の幸・山の幸を楽しめます。
能登、氷見をはじめとする北陸の厳選食材が贅沢に味わえます。
シャリに使われている「金升」は能登産コシヒカリ。
地元で獲れた肉厚で大きいアサリはお味噌汁で頂けます。
お好みを聞きながらその日の良いネタを握ってくれる「本日のおまかせ握り」や、
甘エビのすり身がふわふわの『玉子焼き』、地元の鮭の卵をこだわりの製法で仕上げた『だし漬けいくら』など、
常連客が足繁く通う本店加賀彌助ならではのメニューの数々が魅力です。