北陸の旬の味覚が楽しめる 金沢の風格を感じる老舗寿司屋 本店加賀彌助
JR金沢駅東口から徒歩3分。
北陸の厳選素材で丁寧につくられた料理と、カウンターでの店主との会話が楽しめる【本店加賀彌助】。
県外からのお客さんも多く、おひとりさまからお子さま連れまで、ゆったり寛ぐことができる老舗寿司屋です。
ここでは、本店加賀彌助の魅力などについてご紹介します。
本店加賀彌助の魅力
出典 :https://hitosara.com/0006053729/
創業６０年を超える【本店加賀彌助】では、北陸を中心としたの良質な海の幸・山の幸を楽しめます。
能登、氷見をはじめとする北陸の厳選食材が贅沢に味わえます。
シャリに使われている「金升」は能登産コシヒカリ。
地元で獲れた肉厚で大きいアサリはお味噌汁で頂けます。
お好みを聞きながらその日の良いネタを握ってくれる「本日のおまかせ握り」や、
甘エビのすり身がふわふわの『玉子焼き』、地元の鮭の卵をこだわりの製法で仕上げた『だし漬けいくら』など、
常連客が足繁く通う本店加賀彌助ならではのメニューの数々が魅力です。
本店加賀彌助おすすめのメニュー
甘海老をすり身にして焼き上げた『玉』はしっとりフワフワ
旬のネタ９貫と海苔巻き2種の『本日のおまかせ握り』
【冬～春限定】素材の味を引き出したシンプルな味付け 『シイタケの握り』
本店加賀彌助のロケーション
金沢の凛とした風格が感じられる店内は、カウンター席・お座敷ともに広めに座れるつくりになっています。
１階はゆったりした広めのカウンター席、２階は接待などにぴったりなお座敷。
どちらも老舗寿司屋での贅沢な時間を過ごせそう。
サービスも行き届いており、お子さま連れのお客さんにも臨機応変に対応してくれます。
様々なシチュエーションで美しい九谷焼に盛られた旬の味覚を楽しめます。
本店加賀彌助の口コミ
- 贅沢なものを力いっぱい食べた割にそれなりのお値段で収まりました。関東の基準で考えたら、むしろお安めなのではと感じました。
- ここは親子でやってるお店でして、アッとホームなところが良いです又来たいお店の一つです。
- 安くはないが高くもない、CP的には地元を考慮しても寧ろちょっと良い方だと思います。でも、好きに注文したので、かなり満足しました！
出典 :https://s.tabelog.com/ishikawa/A1701/A170101/17000386/dtlrvwlst/
本店加賀彌助の基本情報
| 店名 | 本店加賀彌助 |
|---|---|
| 住所 | 石川県金沢市本町2-19-15 |
| 電話番号 | 076-221-6357 |
| 営業時間 |
【火～日・祝・祝前】12:00～22:00 (L.O.21:40) 祝日の月曜日は営業。 代休、夕方からの営業、その他のお休み等(公式HP）kaga-yasuke.comにてお知らせ中。 定休日 月曜日 （祝日は営業） |
| 予算 | 15.000円〜 |
| 公式サイト | https://www.kaga-yasuke.com/ |
まとめ
いかがでしたか？
ここでは加賀彌助についてご紹介しました。
北陸の海の幸・山の幸を存分に味わえる 金沢の老舗本店加賀彌助。
石川へ立ち寄った際には是非足を運びたい1店です。