本物の鮨の味を忘れないように、国産にこだわり天然ものを厳選 新明石鮓

新明石鮓のロケーション

カウンターでは職人の手さばきを眺めつつ、食事を満喫。
丁度良いタイミングで握られる一貫と共に、ゆったりと落ち着いた時間を過ごせます。
美しい桧の一枚板とサラサラと流れていく水の音に、凛とした空気が流れます。
個室は一室のみ用意。どのような場面でも職人が対応できる人数に、余裕をもって設定されています。
そのため、ゲストはもてなしたい相手のみに集中。
入室から退店まで、大切な人と向き合っていられます。