チームラボの作品× 江戸前寿司×フレンチ ミシュラン獲得 麻布スブリムが出店 渋谷 鮨 清水


チームラボの映像を眺めながら高級江戸前寿司を楽しめる人気のお店、渋谷 鮨 清水。
麻布スブリムからの出店ということで味は間違いなしの銘店です。
ここでは、渋谷 鮨 清水の魅力などについてご紹介します。

渋谷 鮨 清水の魅力


渋谷 鮨 清水の魅力
出典 :https://hitosara.com/0020001539/

麻布十番スブリムはミシュランガイド東京2018,2019,2020に掲載された銘店。
チームラボの映像作品を眺めながら高級江戸前寿司を楽しむことができるのが渋谷 鮨 清水の魅力。
3年連続ミシュラン獲得店 麻布十番スブリムが出店しており、握りや逸品料理は江戸前寿司の名店 すし匠 齋藤出身の大将が創り上げています。
日本最高峰の技術が織りなす至極のコラボレーションを渋谷で楽しむことができます。

渋谷 鮨 清水のロケーション

渋谷 鮨 清水のロケーション

寿司職人としての技術の高さもさることながら、ゲストの心をほぐす柔らかなおもてなしも「プロ」の精神を感じます。
初めてのカウンター寿司に選んでほしい一軒。
また、ゆったりと足を伸ばしながら宴会やコースをお楽しみいただける個室席。
団体様だけでなく4名様からの小グループでのお食事や接待などにもぴったりです。

渋谷 鮨 清水の口コミ

  • 2022年3月オープンとのことですが、渋谷でこのクオリティのお食事が楽しめるお店はあまりないと思うので、これから流行りそうな予感 大将のお酒のオススメ、最高でした!ご馳走様でした
  • 想像以上にカッコよく迫力のあるチームラボの映像作品を眺めながらカウンターで頂くお寿司は贅沢の極みですね。
  • こちらの売りは何と言ってもカウンターから望むチームラボによるプロジェクションマッピング。葛飾北斎の富嶽三十六景の幻想的な様子を見ながらいただく江戸前寿司は、また一味違う。

出典 :https://s.tabelog.com/tokyo/A1303/A130301/13268900/dtlrvwlst/

渋谷 鮨 清水の基本情報

店名 渋谷 鮨 清水
住所 東京都渋谷区宇田川町32-15 ヒューリック渋谷センター街4F-E
電話番号
営業時間 【平日・土・日】ランチ 11:30~15:00
【平日・土・日】ディナー 16:00~00:00
定休日
無休
予算 8.000円〜

まとめ


いかがでしたか?
ここでは渋谷 鮨 清水についてご紹介しました。
素材の一つ一つに工夫を凝らし、厳選した目利きでの仕入れも怠らない。
日々、美味しいものを追及している渋谷 鮨 清水。
日本最高峰の技術が織りなす至極のコラボレーションを渋谷で堪能できます。