道玄坂にひっそり佇む大人の隠れ家 鮨㐂
都内で人気の海鮮居酒屋【魚まみれ眞吉】が、道玄坂の裏手に本格鮨店【鮨㐂】を手がけました。
【眞吉】は鮮魚店も運営しているため、魚介の質も鮮度も折り紙付き。
ここでは、鮨㐂の魅力などについてご紹介します。
鮨㐂の魅力
出典 :https://hitosara.com/0020003955/
オススメは、魚料理とも相性が良く希少なお酒も含まれた『おまかせコース＋飲み放題2時間』です。
鮨を含む25品ほどと共に、好みのお酒を堪能。
なかなか手に入らないレアな日本酒やジャパニーズウィスキー、季節限定のお酒も飲み放題に含まれます。
一品料理の食材・調理法を変えていくのはもちろん、鮨のシャリも赤と白の2種類を用意するなど最後まで飽きない工夫が凝らされています。
鮨㐂おすすめのメニュー
蛸の色味を大切にしながら旨みもギュッと閉じ込めた『佐島の蛸桜煮』
芳醇なウニと大粒のイクラで口の中を満たす『北海道産ウニイクラ小鉢』
甘鯛が持つ身の柔らかさと鱗の華やかさを表現『愛媛産甘鯛松笠幽庵揚げ』
鮨㐂のロケーション
店内には、カウンター席の他に個室一室を完備。
カウンター席は、少人数から8名でのフロア貸切にも対応してもらえます。
お一人様から、女子会や接待、家族連れ、記念日の食事会にもぴったりです。
鮨㐂の口コミ
- 再訪間違いないですね。ご馳走さまでした！
- 魚屋の経営らしく、魚のクオリティはさすが。大将のトークとホールスタッフの方の接客も素敵です。
- コストパフォーマンスが非常に良いと感じました。
出典 :https://s.tabelog.com/tokyo/A1303/A130301/13275479/dtlrvwlst/B456827301/
鮨㐂の基本情報
| 店名 | 鮨㐂 |
|---|---|
| 住所 | 東京都渋谷区道玄坂1-7-9 Y-placeビル3F |
| 電話番号 | 03-6455-3030 |
| 営業時間 |
ディナー 17:00～23:00 2部制 1部：17:00~20:00（最終入店18時） 2部：20:00~23:00（最終入店21時） 定休日 不定休 |
| 予算 | 15.000円〜 |
まとめ
いかがでしたか？
ここでは鮨㐂ついでご紹介しました。
仕事に家庭にと慌ただしい日々を送られている方に訪れてほしい一軒。
その時季ならではの風物詩的な料理を堪能しながら、一人でゆったり過ごすことができるお店です。