“至誠一貫”の気持ちで握られる極上の幸せ 西岡
青山通りから一本入った路地にある大人の隠れ家、西岡。
お品書きはなく、大将のおまかせ握りを堪能できます。
ここでは、西岡の魅力などについてご紹介します。
西岡の魅力
出典 :https://hitosara.com/0004037607/
大将の西岡氏は、都内の人気寿司店で30年間料理人として活躍。
豊洲市場から毎朝新鮮な魚介を仕入れ、寿司の定番からめったに出合えない貴重な逸品まで味わうことができます。
その日出合える旬のネタと、熟練の技を活かして握る本物の味わい。
経験が裏付ける目利きで、豊洲から新鮮な魚介を仕入れています。
また、塩は「田野屋塩二郎」を使用しています。
西岡おすすめのメニュー
味の旨さは保証つきの逸品。濃厚な旨さが堪能できる人気の一品『車えび』
その時期最もおいしい、濃厚なうにを握りで味わう。上質な旨みを堪能『うに』
とろけるような食感と、甘みが楽しめる。贅沢な一貫『まぐろ』
西岡のロケーション
店内はカウンター8席と個室が1室4席だけの、高級感のある落ち着いた雰囲気です。
木目が美しい洗練された雰囲気の個室を完備。
周りを気にせずゆったりと、大切な方との食事を楽しめます。
ビジネスシーンでの接待や会食などにもぴったりです。
西岡の口コミ
- 入籍祝いに利用させていただきました。
- 職人さんへの勝手なイメージで怖い人なのかなと思ってましたが気さくで気配りが素敵な大将で食べることはもちろん見ていて楽しいお店でした。
- 他のお客様もいらっしゃいましたが個人に合わせたネタの厚さにしていたように思えます。
出典 :https://s.tabelog.com/tokyo/A1306/A130603/13268120/dtlrvwlst/B449017718/visits/142467922/
西岡の基本情報
| 店名 | 西岡 |
|---|---|
| 住所 | 東京都港区南青山3-10-40 フィオラ南青山1F |
| 電話番号 | 03-3479-2550 |
| 営業時間 |
【月・火・木～日・祝・祝前】ランチ 12:00～15:30 (L.O.14:00) 【月・火・木～日・祝・祝前】ディナー 17:00～21:30 (L.O.20:00) 定休日 不定休 水曜日、第2・第4火曜日 |
| 予算 | 12.000円〜 |
| 公式サイト | https://www.nishioka.tokyo/ |
まとめ
いかがでしたか？
ここでは西岡についてご紹介しました。
落ち着いた雰囲気の中で、しっとりとお酒を嗜みながら過ごす大人の時間。
一度訪れると何度も足を運びたくなることでしょう。