全国各地の旬の素材を用いた風格ある日本料理をカジュアルに楽しめるすし割烹富山

2022年10月15日

寿司割烹の店として人気の富山。
美食家のファンも多いお店です。
富山の店主は日本料理を突き詰めたいと、日本全国の主要都市をめぐり、各地の名店で修業を重ねその腕を磨いてきました。
ここでは、すし割烹富山の魅力などについてご紹介します。

すし割烹富山の魅力

出典 :https://hitosara.com/0006084460/

全国各地の旬の素材を独自のルートで仕入れ、素材のよさを最大限に生かした料理で訪れるゲストの舌をうならせています。
またカウンター越しに、目の前で美しい料理を仕上げていく所作にも注目です。
さらに日本料理の知識・経験ともに豊富な富山さんが地元福島で腕をふるうことは、東日本大震災で被災した福島に力を注ぐ意味合いも。
【すし割烹富山】は地元の料理人を育成し、福島で日本料理の伝統と文化を継承していく思いが込められたお店でもあるのです。

すし割烹富山のロケーション

カウンターと個室が1部屋ある店内は、明るい木の色を生かし、柔らかい雰囲気に包まれています。
カウンターも座席が広々としているので、くつろいだひとときを過ごせます。
接待や家族との行事にぴったりです。

すし割烹富山の口コミ

味は間違いない。刺身も塩や醤油の指定があり、最も美味しくいただける。

郡山に来たらハズせないお寿司屋さん。基本お任せ。ネタ、味、凄くこだわって調整してくれるので何食べても間違いないっ！

素材や食べ方に一つ一つこだわっていて丁寧に作ってくれるのでどれを食べてます美味しい～～ってなります

出典 :https://loco.yahoo.co.jp/place/g-sXk2swMXvvs/?utm_source=dd_spot&lsbe=1&sc_e=sydd_spt_s_p_ttl

すし割烹富山の基本情報

店名	すし割烹富山
住所	福島県郡山市駅前1-3-10 陣屋味の会ビル1F
電話番号	024-954-5322
営業時間	【火～日・祝・祝前】17:00～23:00 定休日月曜日
予算	10.000円〜
公式サイト	https://hitosara.com/0006084460/