全国各地の旬の素材を用いた風格ある日本料理をカジュアルに楽しめる すし割烹 富山
寿司割烹の店として人気の富山。
美食家のファンも多いお店です。
富山の店主は日本料理を突き詰めたいと、日本全国の主要都市をめぐり、各地の名店で修業を重ねその腕を磨いてきました。
ここでは、すし割烹 富山の魅力などについてご紹介します。
すし割烹 富山の魅力
出典 :https://hitosara.com/0006084460/
全国各地の旬の素材を独自のルートで仕入れ、素材のよさを最大限に生かした料理で訪れるゲストの舌をうならせています。
またカウンター越しに、目の前で美しい料理を仕上げていく所作にも注目です。
さらに日本料理の知識・経験ともに豊富な富山さんが地元福島で腕をふるうことは、東日本大震災で被災した福島に力を注ぐ意味合いも。
【すし割烹 富山】は地元の料理人を育成し、福島で日本料理の伝統と文化を継承していく思いが込められたお店でもあるのです。
すし割烹 富山おすすめのメニュー
魚だけでなく肉料理も扱います。料理に合ったお酒も用意
肉や魚、ウナギなどは、炭火を使ってていねいに焼き上げます
全国の漁港から上がった旬なネタを使った寿司各種
すし割烹 富山のロケーション
カウンターと個室が1部屋ある店内は、明るい木の色を生かし、柔らかい雰囲気に包まれています。
カウンターも座席が広々としているので、くつろいだひとときを過ごせます。
接待や家族との行事にぴったりです。
すし割烹 富山の口コミ
- 味は間違いない。 刺身も塩や醤油の指定があり、最も美味しくいただける。
- 郡山に来たらハズせないお寿司屋さん。 基本お任せ。ネタ、味、凄くこだわって調整してくれるので何食べても間違いないっ！
- 素材や食べ方に一つ一つこだわっていて丁寧に作ってくれるのでどれを食べてます美味しい～～ってなります
出典 :https://loco.yahoo.co.jp/place/g-sXk2swMXvvs/?utm_source=dd_spot&lsbe=1&sc_e=sydd_spt_s_p_ttl
すし割烹 富山の基本情報
| 店名 | すし割烹 富山 |
|---|---|
| 住所 | 福島県郡山市駅前1-3-10 陣屋味の会ビル1F |
| 電話番号 | 024-954-5322 |
| 営業時間 |
【火～日・祝・祝前】17:00～23:00 定休日 月曜日 |
| 予算 | 10.000円〜 |
| 公式サイト | https://hitosara.com/0006084460/ |
まとめ
いかがでしたか？
ここではすし割烹 富山について紹介しました。
地元はもちろん、地方からの美食家をも唸らせる名店、富山。
カウンター越しに料理人の所作をしっかりと見ることができ、さらに出来たてを味わえるのはこの上なく贅沢ですね。