独創的で広がりのある、ここでしか味わえない究極の握り鮨ダイニング天空ガーデンテラス長崎ホテル＆リゾート

2022年6月18日

長崎が誇る豊富な海の幸、その新鮮な食材を醤油では味わないという独創的な創作鮨として堪能できると食通からも人気の鮨ダイニング天空。
ここでは鮨ダイニング天空の魅力などについてご紹介します。

鮨ダイニング天空ガーデンテラス長崎ホテル＆リゾートの魅力

出典 :https://hitosara.com/0006056746/photo/

素材の持つ旨味に合わせて、柚子胡椒などそれぞれにアレンジした調味料で楽しむことができる個性溢れる料理が魅力です。
厳選に厳選を重ねた旬の食材と、選び抜いた「佐賀県棚田米」と「小浜ブレンド塩」・「沖縄さとうきびの黒糖」・「岐阜県美濃の米酢」が調和した究極の握りはきっとまた来たい！と思わせてくれるはず。
カウンターから目にするきびきびとした小気味のいい握りの所作や、眼下に広がる日本三大夜景の絶景も魅力。

鮨ダイニング天空ガーデンテラス長崎ホテル＆リゾートのロケーション

店名のとおり空から見下ろしたような夜景は料理にも負けない美しさです。
カウンターからは眼下に長崎の煌めく夜景が楽しめ、鮨店としてはあまり見られない好ロケーションは、お客様をおもてなしするには絶好のスポットです。
もてなす人のセンスの良さを感じさせます。
また、カウンターとお座敷と個室のいずれもあるので、おもてなしするお客様に合わせて選べます。
落ち着いた雰囲気の中、厳選された長崎の旬の食材が鮨で味わえるので、大切な方を歓待するのに大変ふさわしいお店です。

鮨ダイニング天空ガーデンテラス長崎ホテル＆リゾートの口コミ

握りは小振りですがそれぞれ手が加えてあり、薬味を使って素材の味を活かしています。

この日は鰆が素晴らしい香りでとても美味しく、最後の穴子も最高でした！夜景も素晴らしいので長崎デートにぜひ

長崎の夜景をみながらのディナーは最高です大将は丁寧に説明してくれますし、気さくな方でした味は文句なしです個人的にはシャリ少なめがウレシイです

出典 :https://loco.yahoo.co.jp/place/g-y6NX5SozgYA/?utm_source=dd_spot&lsbe=1&sc_e=sydd_spt_s_p_ttl

鮨ダイニング天空ガーデンテラス長崎ホテル＆リゾートの基本情報

店名	鮨ダイニング天空ガーデンテラス長崎ホテル＆リゾート
住所	長崎県長崎市秋月町2-3
電話番号	095-864-7717
営業時間	ランチ 11:00～15:00 (L.O.14:00) ディナー 17:00～22:00 (L.O.21:00) 定休日無休
予算	8.000円〜
公式サイト	https://www.gt-nagasaki.jp/restaurant/tenku/