もてなしや空間にも和の心を感じる一軒 旬と鮮 伊真沁
富山の新湊、氷見、魚津などの各漁港から仕入れるキトキトの魚や、全国各地の漁港から直送される新鮮魚介を、リーズナブルに楽しめると評判のお店が伊真沁です。
ここでは伊真沁の魅力などについてご紹介します。
伊真沁の魅力
出典 :https://hitosara.com/0006140444/photo/
15歳から料理の道に入り、京都の高級料亭でも腕を磨いた店主が、魚介料理を中心に、洋風創作料理、気軽な居酒屋メニューまで幅広く提供してくれるのが魅力です。
人気の刺身盛り合わせではその日仕入れた新鮮魚介を。
また、高級食材の鱧や松茸なども、和食をもっと身近に感じられる価格設定で楽しめます。
伊真沁おすすめのメニュー
メークインの美味しさと店主のオリジナリティが光る『ポテトサラダ』
ほっこり優しい味付けが好評。日替わりの『おばんざいの盛り合わせ』
その日おすすめの新鮮魚介を存分に堪能できる『刺身盛り合わせ』
伊真沁のロケーション
出典 :https://hitosara.com/0006140444/photo/
清潔感溢れるシンプルな店内は、テーブルも椅子も大きめで配されています。
オープンキッチンに面したカウンター席は、お一人様、デートや会食にも最適です。
また、落ち着いた和の空間でいただく和食料理の数々は、ビジネスのシーンにも喜ばれます。
贅を凝らしたコース料理はもちろんのこと、気ままに注文できる一品料理やおすすめメニューも充実しています。
伊真沁の口コミ
- 富山で一番いい店じゃないかなと思います。店の雰囲気も料理も最高です。外から見たら高そうだけど、値段もお手頃です。
- 富山駅前にあり、ランチはじめましたの旗につられて店内に入りました。外観と印象は違って店内明るくとても清潔感ありました。
- ランチで利用させていただきました。店内は和の佇まいで、清潔感があります。 海鮮丼や日替わり定食などがあり、とても美味しいです。
出典 :https://loco.yahoo.co.jp/place/g-fE7HhmMXu8Q/?utm_source=dd_spot&lsbe=1&sc_e=sydd_spt_s_p_ttl
伊真沁の基本情報
| 店名 | 伊真沁 |
|---|---|
| 住所 | 富山県富山市新富町1-1-4 |
| 電話番号 | 050-5384-4945 |
| 営業時間 |
17:00～23:00 (L.O.22:00) 【 平日】 ランチ 11:30～14:00 ランチは現金のみの会計になります。 定休日 日曜日 |
| 予算 | 5.000円〜 |
| 公式サイト | https://hitosara.com/0006140444/ |
まとめ
いかがでしたか？
ここでは伊真沁の魅力についでご紹介しました。
フラリと来店し、食事とお酒をひとり嗜むもよし、料理長おすすめコースをじっくり堪能するもよし◎いろいろなシーンで楽しめる伊真沁に是非足を運んでみて下さいね。