甘めのシャリが絶品！鮨うら山本店

2021年10月21日

北陸出身の店主が提供する甘めのシャリが特徴の「北陸寿司」が人気の鮨うら山。
北陸の旬な素材をたっぷり味わうことができるお店です。
ここでは、鮨うら山の魅力などについてご紹介いたします。

鮨うら山本店の魅力

出典 :https://hitosara.com/0006139255/photo/

鮨うら山の魅力は、富山と石川を中心に、地元でしか食べられない食材を味わう事ができることです。
選りすぐりの食材は、上質なブリやノドグロなどこだわり抜いたもののみを仕入れています。
人となりをよく知る業者から、良いものだけを送ってもらうのだとか。
熟練の職人技で握り、ゲストのもとへ提供してくれます。

鮨うら山本店のロケーション

カウンター10席、4名掛けのテーブル2卓が用意された店内は、ゆったりと過ごせる落ち着いた空間。
接待や会食など、ここぞというシーンにも心強いお店です。
メニューは基本おまかせで、その時期、その土地でしか食べられない食材を贅沢に調理。
リクエストにも臨機応変に応じてくれます。

鮨うら山本店の口コミ

マグロや、トロトロの穴子が旨い。店内は、落ち着いた照明と、木のぬくもりで上質な時間を演出。リラックス空間で、快適に寿司ランチを楽しむことに成功。

大将や職人さんも皆様気さくで優しいので、色々説明とかも丁寧にしてくださるので楽しいです！

立派なお店で質の良いランチで3000円。満足！また行きたいと思いました。広いカウンターの短辺の方の席で、大将とちゃんとお話ができなかったのが残念です。栄に行く時には覚えておきたいお店です。

出典 :https://s.tabelog.com/aichi/A2301/A230103/23064858/dtlrvwlst/

鮨うら山本店の基本情報

店名	鮨うら山
住所	愛知県名古屋市中区栄5-1-33 平子ビル1F
電話番号	052-251-3366
営業時間	【火～日・祝・祝前】ランチ 11:30～14:30 (L.O.14:00) 【火～日・祝・祝前】 17:00～22:30 (L.O.22:00) 定休日月曜日定休日月曜日…第1・第3火曜日休日です。
予算	10.000円〜
公式サイト	https://sushi-urayama.com/