熟成した魚で独特の味わい！鮨 まるふく
魚一つ一つと真正面から向き合い、一口ごと手間暇をかけた鮨を堪能できる鮨 まるふく。
今まで食べた鮨とは違う、驚きを与えてくれる鮨 まるふくの魅力をここでは紹介していきます。
鮨 まるふくの魅力
出典 :https://hitosara.com
なんといっても熟成されたお魚を使用した鮨が特徴の鮨 まるふく。
熟成だけでなく、時間かけて作っているため、今まで普通に食していた鮨と違う、食べた事のない味わいを堪能することができます。
その味わいの違いに食べた人は驚かされるそう。
基本料理はお任せコースのみ。ストーリー性を持たせたその流れにも注目です。
鮨 まるふくおすすめのメニュー
大間のマグロを使用した中トロ/づけ
出典 :https://hitosara.com
10日から15日ほど寝かせて熟成させるコハダ
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アイナメ昆布シメ
出典 :https://hitosara.com
鮨 まるふくのロケーション
贅沢な味わいを堪能できるのに良心的な価格設定になっています。凛としつつも敷居を高く感じないので、お友達や仲間と気軽に食事の時間を楽しめます。
鮨 まるふくの口コミ
- どれもとても美味しかったです。香箱ガニは、身をほぐすところも見せて頂き、とても楽しみながらお食事ができました。
- お店は清潔感に溢れててとても綺麗です。
六客しかいれていないのでゆったりした雰囲気で最高でした。接客も目が行き届いており素晴らしいです。味も繊細で美味しいです！- 久しぶりの熟成鮨でした
つまみと握りが交互に出てくるスタイルが好きなのでとても良かったです出典 :https://restaurant.ikyu.com/sd/114098/reviews?rstId=114098
鮨 まるふくの基本情報
| 最寄駅 | JR中央線 西荻窪駅 徒歩3分 JR総武線 西荻窪駅 徒歩3分 |
|---|---|
| アクセス | 南口、高架下のマクドナルド脇の道を線路沿いに荻窪方向へ。 道沿いの左側KIKUさん横のビル、半地下の店舗 |
| 住所 | 東京都杉並区西荻南3-17-4 第5PRビル1F |
| 営業時間 | 【 平日・土・祝・祝前】 18:00～23:00 最終入店21：30 |
| 定休日 | 日曜日 月曜祝日の場合、日曜営業で月（祝）はお休みです。 |
| 予算 | ￥15,000～￥19,999 |
まとめ
いかがでしたか？
なかなか味わうことができない熟成された素材を使う鮨 まるふくの味を、みなさんもぜひ一度体験してみて下さいね。